De maand van de liefde

Valentijn op de Berg


Cupido heeft al zijn pijlen op het Berghotel gericht! De hele maand februari stroomt de Berg over van de Liefde.

Zo is er het Valentijnsdiner ‘In Vuur in Vlam’, een prachtig meesterwerk van onze keukenbrigade. De prachtige aankleding, voornamelijk door onze creatieveling en supervisor van het restaurant. En natuurlijk de gezelligheid en liefde van iedere Bergmedewerker.

Diner


Het In Vuur en Vlam diner bestaat uit drie gangen. De gerechten zijn een sharing dinner. De koppels mogen het dus samen delen. Elke gang wordt met drie kleine gerechtjes in één keer opgediend.

Voorgerecht
Soepje van gepofte paprika
Huis gerookte runderlende
Ceviche van botervis met avocado

Hoofdgerecht
Skrei met choccia biet
“Hart”ige paddenstoelen tompouce
Speenvarken met Pink lady appel compote

Dessert
Bonbon van witte chocolade
Mango ijs
Baci de Alassio

Love Cocktail en Liefdesgebakje


De Love Cocktail is deel van de Love Battle. Koppels die op Valentijnsdag komen dineren hebben de mogelijkheid een battle te doen over hun kennis over elkaar. Alle vragen goed? Gratis cocktail! Het Liefdesgebakje is een heerlijke lekkernij die erg goed past bij de frisse tonen van de Love Cocktail. En we zijn het vast allemaal eens als we zeggen dat het ook een genot is voor het oog!

Extra liefde


Het hotel is aangekleed met rozen en harten, voor ieder om in de stemming te komen. De liefde vieren, dat doet het Bergteam maar al te graag!